Heinäkuun loppu ja elokuun alku on marjastajan kulta-aikaa. Metsät ja puutarhat ovat nyt täynnä makeita, tuoreita marjoja, jotka odottavat poimijaansa. Mustikat, vadelmat, herukat ja monet muut kotimaiset vitamiinipommit kypsyvät samaan aikaan – eikä mikään voita itse kerättyjen marjojen makua.
Tutustu Suomimatkailun Facebookiin ja Instagramiin!
Moni meistä muistaa lapsuudesta ne hetket, kun metsässä polvet sinisinä kerättiin mustikoita, tai kun mummolan pihalla syötiin vadelmia suoraan pensaasta. Nämä muistot kantavat, ja marjastus onkin mitä parhainta kesätekemistä: se yhdistää liikunnan, luonnon rauhan ja herkulliset tuliaiset kotiin.
Poimi ja herkuttele – vinkkejä marjastukseen
-
Lähde metsään aikaisin aamulla. Aamun raikas ilma ja hiljainen metsä tekevät kokemuksesta erityisen rentouttavan.
-
Muista hyvät varusteet. Ota mukaan marjakori, sanko tai vaikka vyölle kiinnitettävä astia, jotta kädet pysyvät vapaina.
-
Etsi itsepoimintapaikka. Jos metsään ei ehdi tai pääse, monet tilat ja puutarhat tarjoavat itsepoimintamahdollisuuksia. Näin saat tuoreet marjat kotiin ilman pitkiä vaelluksia.
-
Kokeile uusia reseptejä. Marjat sopivat niin smoothieihin, piirakoihin kuin hilloihin. Oletko jo maistanut mustikkavispipuuroa tai vadelma-basilika-mocktailia?
Marjastus on myös mielen hyvinvointia
Marjaretki ei ole vain ruokaa keholle – se on ravintoa myös mielelle. Metsässä liikkuminen vähentää stressiä, parantaa keskittymistä ja tuo arkeen kiireettömyyttä. Jokainen hetki luonnossa vahvistaa yhteyttä vuodenkiertoon ja muistuttaa, miten paljon hyvää meillä on aivan lähellä.
Mikä on sinun suosikkimarjasi?
Haluaisimme kuulla, mikä marja on sinun ehdoton suosikkisi ja mitä herkkuja siitä loihdit. Jaa oma reseptisi tai marjastusvinkkisi kommentteihin – inspiroidaan yhdessä!
